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假期将要来临了！有没有打算到某个国家散散风，吃点美食呢？很多到马来西亚参观或是旅游的游客们都会问，“我知道马来西亚是个美食天堂，但是我应该吃那一些美食呢？”最让我百吃不倦的马来西亚美食其中之一是叻沙（Laksa）。
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| 咖哩叻沙- LWY攝, Flickr |
马来西亚是个多元种族的国家，所以不同种族所呈现出来的叻沙有所不同。马来西亚虽然有很多各式各样的叻沙，最受欢迎的有亚参叻沙(Asam Laksa)及咖哩叻沙(Curry Laksa)这两种。
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| 亚参叻沙-Chee Hong攝, Flickr |
亚参叻沙是用馬鮫魚熬出来的汤，带点酸，甜，辣味的浓汤。其他的材料包括切碎的黃瓜、蔥、红辣椒、菠蘿、生菜，一般薄菏、叻沙薄菏等香料一起加入魚汤熬煮几个小时。而咖哩叻沙是用蝦米、蝦膏、蒜茸、乾蔥、辣椒、香茅、南姜及椰汁所熬出来的汤，然后淋在叻沙面条上。
这两道叻沙料理吃起来时是如此美味又过瘾！亚参叻沙及咖哩叻沙在吉隆玻，槟城，还有其他地区都可以享受到。不行, 我忽然想念槟城的叻沙了！
这两道叻沙料理吃起来时是如此美味又过瘾！亚参叻沙及咖哩叻沙在吉隆玻，槟城，还有其他地区都可以享受到。不行, 我忽然想念槟城的叻沙了！
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如果你喜欢本文并且想要了解更多关于去马来西亚旅游的知识，那么请访问马来西亚旅游网站.
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